El Ayuntamiento de Puebla de la Calzada, en colaboración con el chef Javier García, de Restaurante Lvgaris, vuelve a organizar un curso de tres jornadas para preparar tapas.
Los vecinos empadronados en Puebla de la Calzada pagarán 5 euros, aunque deberán depositar una señal de ... 20 euros, la cual se devolverá al finalizar el curso y tras comprobar la asistencia a las tres jornadas. Por otra parte, los no empadronados el curso tendrá podrán acceder al curso con un coste de 30 euros.
Javier García es un chef con más de 34 años como profesional y ha recibido diferentes premios y reconocimiento a su labor, entre los que se incluye Campeón de Extremadura de cocina 2004, la Chaquetilla de Honor de la Asociación de Cocineros y Reposteros de Extremadura 2015, el Caldero de Honor de la ciudad de Cáceres 2018, Premio Mejor Cocinero de Extremadura 2021 (Real Academia de Gastronomía de Extremadura) y UN SOL de la Guía Repsol 2022 (San Sebastián).
Las personas interesadas pueden inscribirse pueden gestionar en el ayuntamiento o a través del teléfono 610157199.
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